VARIETÉ-MENUES 
"CLOWNS – DIE SHOW"

VARIETÉ-MENUE 1:  28,00 €

Begrüßungssekt VARIETÉ Sekt Riesling Brut
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Frühlingskräuter-Süppchen mit Croutons
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Schwarzwälder Schinken mit Apfel-Nuss-Salat
Räucherforelle mit Apfel-Meerrettich
Roastbeef mit Sauce Remoulade, Bergkäsewürfel mit Mandeln
Salatbouquet mit Feldsalat
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Dessert, zur Pause im Saal serviert:
Fürst Pückler Creme mit Schokolade, Vanille und Himbeer

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VARIETÉ-MENUE 2:  28,00 €

Begrüßungssekt VARIETÉ Sekt Riesling Brut
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Frühlingskräuter-Süppchen mit Croutons
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Tartar von gerauchter Lachsforelle mit Lachskaviar-Sauce
Shrimpscocktail mit Pistazien
Zucchiniröllchen mit Kichererbsen-Salat
Auberginenfrischkäse mit Kräutern
Salatbouquet mit Balsamico-Dressing
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Dessert, zur Pause im Saal serviert:
Fürst Pückler Creme mit Schokolade, Vanille und Himbeer


VARIETÉ-MENUES 
"WELCOME TO LAS VEGAS"

VARIETÉ-MENUE 1:  25,00 €

Begrüßungssekt VARIETÉ Sekt Riesling Brut
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Smoked Salmon mit Cranberry-Meerrettich und Kresse
Kleiner Rindfleischsalat mit Bohnen und Mais in Tomatensalsa
Pumpernickel-Frischkäse-Praline auf Staudensellerie-Salat mit Walnüssen
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Dessert, zur Pause im Saal serviert:
Cheescake-Creme mit Erdbeeren

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VARIETÉ-MENUE 2:  24,00 €

Begrüßungssekt VARIETÉ Sekt Riesling Brut
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Geröstete Paprikaschote mit Pinienkernen und Kräuter-Frischkäse-Kugel
Vegetarische Gemüseterrine mit Basilikumpesto und Kirschtomate
Taleggiokäse mit Nüssen und Feigensenf
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Dessert, zur Pause im Saal serviert:
Cheescake-Creme mit Erdbeeren
Weitere Informationen:

Die Varieté-Menues sind immer inkl. Begrüßungssekt und Programm-Illustrierte

Sie sind nur im Friedrichsbau Varieté bis
4 Werktage vor der Vorstellung buchbar

Da alle Menues immer mit frischen Zutaten zubereitet werden sind für Sonn- und Feiertage keine Buchungen möglich

Buchungen hier:

KARTENWELT AM FRIEDRICHSBAU
Friedrichstraße 24
70174 Stuttgart

Tel: 0711 225 70-70
Fax: 0711 225 70-75
tickets@friedrichsbau.de

Öffnungszeiten
Mo – Fr: 9 – 19 Uhr
Sa: 9 – 16 Uhr